Apfelkraut von Bornheim in Kamp-Lintfort

Regionale Lebensmittel machen Kinder froh

Wie gut regionale Lebensmittel selbst bei Kindern ankommen, ist mir diese Woche wieder so bewusst geworden. Statt Nutella & Co. können eben auch Rübenkraut und selbst gemachte Marmelade Kinderaugen zum Glänzen bringen. Anlass zu der Feststellung ist ein Gespräch mit meiner Kollegin Nina Andrieshen. „Ich soll dich schön grüßen von meinem Sohn“, erzählte sie lächelnd […]

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